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君山银针是什么茶,君山银针特点介绍

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-08-09 10:12 阅读: 查看更多:
君山银针属黄茶类,以色香味形俱佳而着称,君山银针主要生产自中国湖南省岳阳君山,顶级君山银针至今每份重量0.5公斤,价格4-5万元

君山银针属于什么茶

君山银针许多人都听说过,也有些人也饮用过,但是真正了解君山银针的人还真没多少,许多人都不知道它属于什么茶,也不知道君山银针的特点有哪些。其实君山银针是一种起始于唐代的传统茶品,是中国十大名茶的重要成员,一会我就带大家去仔细了解一下它。

君山银针
君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而着称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。

君山银针主要生产自中国湖南省岳阳君山,这种茶叶的形状细与银针,故此而得名,它是黄茶的一种,其茶香浓厚,耐泡性强,有不错的保健作用存在。

君山银针这种茶品有很高的观赏性,它是用茶叶的芽头制成的一种茶品,外表有自然的毫毛,并且光彩鲜亮,长短大小十分匀称。另外君山银针的内部是橙黄色,外层则包有一层奇特的白毫,在有些地方的人们也把君山银针称为“金镶玉”。

君山银毫的冲泡方法也很简单,最好选择天然的山泉水,利用透明的玻璃杯子进行冲泡,冲泡时每杯用茶量不要超过三克,冲泡时水流要沿着杯子壁逐步的注入,如许既能让冲泡出的茶汤光彩亮丽,也宜于人们观赏茶叶慢慢舒展的过程。

君山银针茶的特点是什么

芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓刀枪林立,文人赞叹如雨后芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针价格,君山银针多少钱一斤

老茶树生产的顶级君山银针以前只在特殊渠道流通,至今每份重量0.5公斤,价格4-5万元,而且每份茶都采用人民币防伪。但这个售价也是天价,对于普通老百姓而言,是可望不可及的。
对于广大茶友而言,买到亲民价格的君山银针茶还是可以的,一斤200元左右就能买到日常饮用的君山银针春茶,优质的君山银针就得800元左右一斤,精品君山银针茶叶基本上都得上千元以上一斤。

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