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黄山毛峰1875 黄山毛峰茶叶种类揭秘

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-05-28 10:13 阅读: 查看更多:
黄山毛峰,1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”,1982年又获中国商业部“名茶”称号,1875只是纪念当时研制成的1875黄山毛峰,而进行的命名!

黄山毛峰1875

黄山毛峰1875 黄山毛峰茶叶种类揭秘
黄山毛峰,是我国著名的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳,品质风味独特,1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”,1982年又获中国商业部“名茶”称号,1983年获中国外经贸部“荣誉证书”,1986年被中国外交部定为“礼品茶”。黄山毛峰1875是1875年清朝光绪年间出现了这一种茶叶,1875只是纪念当时研制成的1875黄山毛峰,而进行的命名!
 

黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰种类

 
黄山毛峰是绿茶,黄山毛峰产于安徽秀丽的黄山之中,在黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。 成茶外形细嫩扁曲,多毫有锋,色泽油润光滑,冲泡杯中雾气绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
 
每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
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