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祁门红茶冲泡方法

来源:未知 作者:admin 发布时间: 2018-12-03 09:33 阅读: 查看更多:
祁门红茶作为中国著名的四大红茶之一,祁门泡法是什么?祁门红茶的功效与作用有哪些?祁门红茶产地在哪里?一起来看看吧
        祁门红茶作为中国著名的四大红茶之一,更是深受大家喜欢,红茶的泡法是什么?祁门红茶的功效与作用有哪些?祁门红茶产地在哪里?
 
  祁门红茶的泡法
  祁门红茶外形纤瘦苗条,颜色乌润,冲泡后,茶汤颜色呈现红色,茶香清新、持久。那么祁门红茶该如何冲泡呢?下面小编就来介绍下祁门红茶的冲泡方法。
 
  冲泡步骤1、备茶具
  首先先将茶壶、闻香杯、公道杯、品茗杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在左边,水壶放在右边。
  冲泡步骤2、赏茶
  然后打开茶叶罐,让客厅、人们可以看见并欣赏茶叶的外形。
  冲泡步骤3、烫杯
  把沸水倒入水壶中,然后把水倒入公道杯,再倒到品茗杯里。
  冲泡步骤4、投茶
  按照1:50的比例,把茶叶放入茶壶中。
  冲泡步骤5、洗茶
  右手提壶加水,左手拿起杯盖刮去泡沫,然后将杯盖盖好,把茶水倒入闻香杯里。
  冲泡步骤6、泡茶
  把沸水倒入壶中,泡一分钟,洗杯,将水倒掉,右手拿壶把茶水倒入公道杯里,再从公道杯斟入闻香杯,斟七分满即可。
  冲泡步骤7、鲤鱼跳龙门
  用右手把品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放闻香杯杯底,翻转一圈。
  冲泡步骤8、游山玩水
  用左手扶住品茗杯杯底,右手把闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。
  冲泡步骤9、喜闻幽香
  把闻香杯放左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。
  冲泡步骤10、品啜甘茗
 
  仔细品尝,分三次品饮,慢慢享受茶中的甘味。
  以上内容就是祁门红茶冲泡方法详解,另外,冲泡红茶时,水温一般在90到95度左右即可。
  祁门红茶功效与作用
 
  祁门红茶的功效与作用1、生津解渴
  祁门红茶中含有大量的多酚类、醣类、氨基酸等,能和口腔唾液产生化学反应,刺激唾液分泌,滋润口腔,并且产生清凉感。在炎热的夏季,喝上一杯祁门红茶,有生津解渴的保健养生作用。
 
  祁门红茶的功效与作用2、消炎杀菌
  祁门红茶中的多酚类化合物、儿茶素等成分,作用于消炎杀菌,试验发现,细菌性疾病患者经常饮用祁门红茶大有益处,还可以使用祁门红茶浓茶涂洗伤口,会有意想不到的消炎作用。
 
  祁门红茶的功效与作用3、提神消疲
  祁门红茶含有大量咖啡碱成分,这些成分能够刺激人体神经中枢系统,振奋人的精神,促使记忆力增强,经常饮用,能够加快血液的循环,有提神醒脑、消除疲劳之保健养生功效与作用。
 
  祁门红茶的功效与作用4、利尿
  祁门红茶富含咖啡碱和芳香物质,能够增加肾脏的血流量,提高肾小球的滤出率,排尿不正常的人群,不妨多饮用一些祁门红茶哦。
 
  祁门红茶的功效与作用5、养胃
  祁门红茶属于发酵茶,茶多酚的含量相对比较少,对胃部的刺激相对减少。祁门红茶含有的有效成分还能在人体的胃部产生一层保护粘膜,有养胃、护胃的保健养生功效与作用。此外,对于溃疡也有一定的治疗效果哦。
 
  祁门红茶产地
  祁门红茶原产地
  祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
  祁门红茶原产地并非一致,一般分为三域
  1、由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准。
  2、由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,其茶叶底薄,条线好,味浓色佳,发酵只需1小时。
  3、由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表,其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大,发酵须2小时以上,这类茶叶一般以制绿茶为佳。
  结语:通过上面小编的介绍,大家是不是对祁门红茶的相关知识有了一定的了解了呢,祁门红茶不仅能生津解渴更能帮助我们保健身体起到提神、养胃、消炎等好处,建议大家有机会的话,可以尝试一下这种红茶哦。
 
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