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君山银针的冲泡方法

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-06-01 10:09 阅读: 查看更多:
君山银针属于黄茶,外形细如针,呈金黄色,布满白毫,因此被称作君山银针,也叫作银针。君山银针的冲泡方法也十分简单。冲泡君山银针应选用玻璃茶具,先用沸水温杯,然后投入适量的茶叶。

君山银针是什么茶,这个问题可能会问倒很多的茶友。君山银针属于中国的传统名茶,其名声却没有西湖龙井、洞庭碧螺春那么大。君山银针是什么茶呢?

君山银针的冲泡方法

君山银针属于黄茶,生产与湖南洞庭岳阳湖的君山。君山银针的外形细如针,呈金黄色,布满白毫,因此被称作君山银针,也叫作银针。君山银针属于黄茶中的黄芽茶,采用鲜嫩未曾展开的茶芽制成。茶芽制成茶叶后体型会缩水很多,一斤的君山银针可能要消耗上万个茶芽,因此君山银针十分珍贵。

君山银针是什么茶,虽然名声不显,其实君山银针的历史悠久。传说当年文成公主嫁入西藏时,嫁妆中就带有君山银针。

君山银针在古代也叫作白毛茶,在清代就成为了贡品。君山银针遍布白毫,有时会被误以为是白茶。君山银针的香气鲜爽,入口甘醇,茶汤金黄,是黄茶中的珍品。

君山银针是什么茶,茶友们都知道了吧?

君山银针的冲泡方法也十分简单。冲泡君山银针应选用玻璃茶具,先用沸水温杯,然后投入适量的茶叶。先注入三分之一的沸水冲泡,再冲入全部的沸水。盖上杯盖,焖泡5分钟左右,闻其香,欣赏茶色,然后即可开始品饮了。

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