所在位置 : 茶文化网 > 茶叶分类 > 白茶 >

白茶产地,白茶产地都有哪些?

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-05-29 09:36 阅读: 查看更多:
白茶是我国的特产,福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县都是有名的白茶产地,台湾省也是白茶产地之一。有人认为古时白茶产地在北宋比较多,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是白叶茶)中。

寿眉是什么茶 寿眉的产地

白茶产地,白茶产地都有哪些?

寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。"撞钟山鹤起,煮茗石罂香。"这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

寿眉产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽三叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。

白毫银针的产地

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针的产地福鼎市属于亚热带海洋性季风气候,常年温和湿润,降雨量充沛。且该地多山峦起伏,有青龙山和太姥山均在海拔900米以上,土质肥沃,环境优美,是白毫银针生长的好地方。被誉为“中国白茶之乡”。

另外,鼎鼎大名的朱熹,宋慈,柳永等杰出先辈的老家,武夷山所在地南平市也是白毫银针产地之一。南平市政和县已有一百多年的制作白茶的历史,其产出的白毫银针品质优良,口感清雅,被列为中国十大名茶之一,颇为珍贵。所以,当你购买白毫银针时,一定要看清楚它的产地哦。

白茶的产地在哪里

白茶产地在福建省,白茶属于福建省的特产茶叶。白茶与红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶,并称中国六大茶类。白茶产地在福建省,起源于福建省福鼎,所以又被称为福鼎白茶。在福鼎周边的政和县,采制白茶的历史也很十分 悠久了。白茶的著名种类有寿眉、白牡丹、太姥银针等。

在白茶产地福鼎,白茶即是药,又是茶。人们往往会将白茶装入陶罐或者柚子皮里,陈放几年之后就成为老白茶。老白茶的药用价值很高,可以清热解毒、消炎杀菌、养肝明目。如果制作工艺考究,新作的白茶也可以喝出药香味。但是新白茶的茶性偏于寒凉,老白茶的茶性则更加温和。

白茶产地加工工艺冲泡介绍

白茶是福建省的特产,产区小,产量少,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地,白茶的生产有200多年的历史。

白茶属于轻微发酵茶,初加工工艺为:鲜叶→萎凋→干燥,按芽叶嫩度分为白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶性寒,清凉解毒,降火祛暑,主销港澳地区以及马来西亚、新加坡等东南亚地区。

冲泡白毫银针用中投法,冲水后,银针初浮于水面,约三四分钟后芽尖朝上,慢慢竖起,沉于杯底。杯泡选用玻璃杯可以观赏其水中起舞,瓷杯品饮味道更香。

上一篇:白茶的种类 知道白茶种类都有哪些吗
下一篇:没有了
  • 茶叶分类
  • 茗茶文化
  • 茶叶知识
  • 茶艺茶道
  • 茶具文化
  • 买茶防骗