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茶道物语,物道君语

来源:未知 作者:物道 发布时间: 2019-10-16 15:04 阅读: 查看更多:
中国的茶道没有那么多条条框框,简单,就是茶道!简单喝茶,简单生活,人生亦如此。茶道,各人有各自的理解,本无孰高孰低之分,只是在追求茶要有“道”、讲究技艺的当下,我更希望喝茶是一件简单的事情。
不知何时起,常听人抱怨:中国没有茶道,火力一炒,沸水一泡,满满一大杯就可以喝一整天,好不讲究。
 
可“讲究”就是中国的茶道吗?非要像日本人一样一招一式,拘泥于程序?
 
蔡澜先生曾经说,日本茶道本源自古老中国陆羽先生的《茶经》,几百年过去,中国人喝茶早就不局限于此。而所谓的茶道,只要真情流露,就有禅味。有禅味,道即生。
茶道物语
 
喝茶,就是这么简单。
 
也许你会说,潮汕工夫茶里的关公巡城、韩信点兵的一招一式不都很麻烦,为什么也是茶道?
 
确实,但于潮汕人而言,这样的仪式不是矫揉造作,反倒是顺手拈来,是一个很舒服的过程。
 
况且对于潮汕人而言,喝茶就重在于舒服!

不如呷茶去
 
《风味潮汕》里黄东明一家每日早早就得开门做生意——卖牛肉丸粉,这天送走最后一波吃早饭的食客,他们一家三口才有时间歇息。
 
难得的空档,换做别人多半是喝口水找个地补觉,但他们却是泡起茶来,你一杯我一杯,就当是“休息”了。
 
禁不住好奇,问了身边一位潮汕朋友:
 
“你们对喝茶都这么执着么?”
 
“只不过是习惯了。”

茶道,各人有各自的理解,本无孰高孰低之分,只是在追求茶要有“道”、讲究技艺的当下,我更希望喝茶是一件简单的事情。
 
一些仪式可以顺手拈来地去做,而不过分追求,一些讲究可以自然而然地而不非要规规矩矩,看重真正需要的,就是简单。
 
这样喝一口茶,才会达到恰到好处的舒服,而“舒服”,就是对茶道最好的描述。
 
中国的茶道没有那么多条条框框,简单,就是茶道!

很喜欢《瓦尔登湖》里的一句话:简单,是把一切不属于生活的内容剔除得干净利落。
 
人生,纵然有很多风景,纵然有很多需求,可当我们去剔除了不喜欢的、不舒服的,只看重真正需要的、真正的想做的,就能回到一种简单的状态。
 
简单喝茶,简单生活,人生亦如此。

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