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世界茶文化关于美国的茶历史

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-03-16 11:42 阅读: 查看更多:
英国东印度公司在向美国引进茶叶方面发挥了重要作用。虽然荷兰人最初于1650年向美国引进了茶叶,但直到1690年英国东印度公司开始向殖民地出口茶叶时才开始在美国销售茶叶。
英国东印度公司在向美国引进茶叶方面发挥了重要作用。虽然荷兰人最初于1650年向美国引进了茶叶,但直到1690年英国东印度公司开始向殖民地出口茶叶时才开始在美国销售茶叶。茶叶在殖民地的流行一直持续到1765年,当时英国议会通过了“邮票法”,对茶叶和其他进口产品征税。走私到荷兰的殖民地茶叶,以避免紧张的英东印度公司的收入税的英语,而非失去市场,他们说服议会制定的1773年的茶法此法允许茶与直接进口要报销的税款。然而,对于茶叶进口的每磅税只有3便士,这种税最终成为波士顿茶党和革命战争的催化剂。
世界茶文化关于美国的茶历史
虽然这两个印花税法,另一个喜欢它称为汤森法案,从殖民者的抗议后废除,对茶叶的留抵税额代表从一个挥之不去的障碍自由“国家税务总局没有表示。”运动抵制茶蓬勃发展,无数妇女团体决定只喝其他植物如洋甘菊和鼠尾草制成的“自由茶”。
 
1773年航行到波士顿,纽约和费城港口的船只被告知,在这些港口卸货的尝试将被视为未经授权,并且没有责任将茶叶卸下。尽管呼吁马萨诸塞州州长保护这些货物,但英国东印度公司的代理人被告知要卸下其他所有东西,除了带着茶回到英国。
 
在波士顿,三艘船停靠并被禁止卸下茶叶货物。他们在港口坐了20天,此时,如果没有支付茶的税,海关官员就要抓住货物。 12月14日,即20日前一天晚上,穿着印第安人的男子登上船只,将18,000磅茶叶倒入波士顿海港。众所周知的“波士顿茶党”引发了一系列类似的反抗英国控制殖民地的行为。议会扼杀这些起义的努力最终激怒了殖民者的反抗精神,并最终导致了革命战争。
 
在战争期间和战争结束后不久,喝这种饮料被认为是不爱国的,这种饮料代表了英国对殖民地的统治。但是,一旦从英国获得独立,喝茶也是可以接受的。与中国建立了重要的贸易关系,殖民地将茶叶,香料和丝绸交易。茶叶成为一种政治上正确的饮料与其重新供应的结合,使茶饮料回归其在美国文化中的地位。
 
尽管茶叶在美国早期的历史中占有一席之地,但美国一直被视为咖啡饮用国家。在80年代和90年代的生活方式,它强调的是效率和快节奏的生活方式孕育了“咖啡的心态。”咖啡馆,商店和咖啡车异军突起双浓咖啡,拿铁咖啡和卡布奇诺已成为几乎家喻户晓。当我们在美国喝茶时,它经常被冰冻而不是热。事实上,这个国家消费的茶叶中有80%以上是冰镇的。
 
在21世纪之前,研究人员开始发现茶的许多不同的健康益处。具有讽刺意味的是,茶一直被认为是一种健康的饮料,但现在享有支持这些假设的科学证据。 (请参阅我们网站上关于茶的健康益处的部分。)
 
现在,在世界各地,茶都得到了一些当之无愧的关注。人们再次决定停下来喝杯茶。酒店已经开始在下午供应高茶,并且一些与礼品店相关的茶馆正在美国各地涌现。许多关于茶的健康益处的新闻文章鼓励每天食用黑茶,绿茶和草药茶。以“特色”茶为主的“美食”茶叶市场取得了相当大的成功。许多餐馆都提供瓶装和调味茶,美国的消费总量持续增长。现在,美国有超过1.27亿人每天以某种形式喝茶 - 对于一个以咖啡消费而闻名的国家来说,这是一个有趣的统计数据。简而言之,茶再次成为自己的。
 
戴维森的大型产品系列包括各种类型的真茶,以及各种风格的各种草药输液。长期以来,我们以优质的“美食”为重点,戴维森对有机茶的关注模糊了因药用原因而饮用的茶与严格饮用的茶之间的区别。
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