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日本传统茶道 - 日本抹茶仪式

来源:未知 作者:Blissey 发布时间: 2019-03-06 20:33 阅读: 查看更多:
在日本文化中,抹茶绿茶不仅仅是一种饮料。几个世纪以来,抹茶茶道一直是日本传统文化的重要组成部分。抹茶的仪式是对正念,尊重和对现在的关注的结合体验。

纪念抹茶仪式:传统的日本仪式

茶道是一种传统的日本仪式

在日本文化中,抹茶绿茶不仅仅是一种饮料。几个世纪以来,抹茶茶道一直是日本传统文化的重要组成部分。一个安静的庆祝活动以优雅和美丽的方式进行,抹茶的仪式是对正念,尊重和对现在的关注的结合体验。

抹茶粉和普通活页绿茶有什么区别?

抹茶粉是一种远远优质的茶,含有比活叶绿茶多15倍的营养成分。因为抹茶粉代表整个茶叶,你可以获得整个茶叶的营养和维生素的好处。相比之下,在常规酿造的绿茶叶中,其营养素和维生素C如维生素C留在茶叶中,通常被丢弃。

茶道期间使用什么类型的茶?

Japan-Matcha-Ceremonial-Epic-Matcha-Brand这种仪式中使用的抹茶类型是仪式级抹茶粉,专门用于饮用和拿铁。礼仪级抹茶与其颜色和感觉有着明显的区别。它应该有一种充满活力的绿色,闻起来清新,略带草。它也应该非常精细,触摸并像眼影一样柔滑光滑。

有两种类型的抹茶制剂称为usucha(薄茶)和koicha(浓茶)。 Usucha通常由不到30年的茶树叶子制成,而koicha是由第一批30多年的植物收获而成。

更高等级的抹茶,通常是更鲜艳的颜色,具有天然甜味,最大鲜味(令人愉快的咸味)和非常长的表面,通常用于制作更浓,更浓密和更浓的茶(koicha),并且较低等级对于较薄和较弱的茶(usucha)是有益的。

谁主持抹茶茶道?

您不必是佛教僧侣或禅宗主人举办茶道,但在日本,抹茶的仪式需要一系列精确的手部动作和优美的舞蹈设计。学生们聚集在特殊圈子和茶俱乐部学习如何举办仪式,这通常需要数小时的准备。许多日本人也在家中研究和表演抹茶茶道。

抹茶茶道在哪里演出?

茶道仪式几乎可以在任何地方举行,因为所需的装饰非常简单和简约。悬挂的卷轴以流行的引语和众所周知的谚语为特色,并为参与者提供深思熟虑的智慧和建议。也可以使用简单的插花。

茶道是如何开始的?

仪式开始前,客人们聚集在一个由主人设立的特殊房间里,这个房间被称为machiai。每个人到达后,客人都会穿过露水覆盖的地面,这是一种清洁仪式,象征着从世界上清除灰尘。为了进一步净化自己的仪式,客人用石头盆里的清洁水洗手和嘴。

一旦净化仪式完成,主人在进入茶道时会以沉默的弓形迎接每位客人。根据仪式的正式性,现在可以在倒茶之前提供小糖甚至三道菜。接下来,主人正确地准备浇注器具,非常小心,确保它们完美无瑕,无瑕疵。

最后,是抹茶粉的时候了。主人优雅地将每位客人一至三勺抹茶绿茶粉加入到组碗中,然后加入少量热水。使用传统的竹制拂尘,主机迅速搅拌混合物,形成鲜绿色的糊状物。当抹茶粉糊达到正确的稠度时,将额外的热水搅拌到混合物中以产生浓稠的浓茶。

客人什么时候喝茶?

抹茶粉现在已经转变成泡沫顶茶。每位客人一个接一个地从碗里喝一杯,确保在传递之前清洁碗。每个人喝完茶后,都有机会检查使用过的器具。一旦完成,茶道结束了弓,客人回家。

为什么抹茶仪式很重要?

传统的日本茶道是和平,和谐与幸福的象征。这是一种精神体验,通过礼仪和优雅表现出尊重,这是日本文化的不可或缺的方面。抹茶粉茶仪式也促进了社交联系,为每个人提供了一个放松和享受的机会,远离外界的烦恼。

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