茶文化知识大全 - 学茶知识,讲茶语

中国茶类的划分目前公认的划分,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(即青茶)六大类为基本茶类和再加工茶类。

茶文化知识专栏

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茗茶知识

  • 西湖龙井 - 经典绿茶品牌

    真正的龙井茶只能来自浙江西湖种植园,茶鉴赏家对这款奢华的高端绿茶非常熟悉,因为它以其卓越的品质而备受赞誉。这种优质绿茶以其优越的口味,迷...

  • 西湖龙井哪那个牌子好?西湖龙井品牌排行

    龙井茶,浙江省特产,西湖龙井的品牌有40多个,热门品牌有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌、艺福堂、张一元、龙坞、山地、汉草...

  • 西湖龙井的功效与作用,上班族消除口臭妙招喝龙井

    西湖龙井茶十大神奇功效与作用,第一大功效有助于消臭、助消化功效,长期喝西湖龙井的功效与作用还有有哪些呢?...

  • 孕妇能喝龙井茶吗?喝龙井茶的影响

    孕妇喝龙井茶除了能获得营养之外,还有保健的功效,龙井茶中含有的氨基酸茶叶更多,可说是营养丰富。孕妇适当的喝些龙井茶能够生津止渴、降血压等...

  • 西湖龙井简单实用的冲泡技巧

    泡好一杯西湖龙井让人生机盎然,心旷神怡。茶文化网教你西湖龙井的简单泡法和冲泡西湖龙井技巧及要注意事项。...

  • 喝西湖龙井茶会上火吗?

    西湖龙井是寒性消暑降火绿茶,含有丰富的茶多酚,茶多酚能减少肠道内的油腻帮助消化的作用,有降火的功效,所以说喝龙井茶是不会上火的!...

  • 西湖龙井品牌,你都知道哪些

    西湖龙井,属于绿茶,西湖牌也是西湖龙井中最著名的。看看你你认识几个品牌:卢正浩,张一元,艺福堂,狮牌,贡牌西湖龙井茶!...

  • 龙井茶怎么泡?如何平衡茶汤浓度?

    龙井茶怎么泡,饮龙井茶还要注意,不要等水喝干了再添,第一杯茶喝去2/3时,就应该加水饮第二杯,这样可使茶汤浓度基本保持一致。...

  • 贵天下都匀毛尖,贵州名茶都匀毛尖茶有什么特点

    在中国十大名茶中,贵天下都匀毛尖的名头比不上大红袍、碧螺春,一方面因其产地偏远,另一方面则因其产量很少,在过去是作为贡茶进献朝廷的,老百...

  • 都匀毛尖茶,都匀毛尖的产地介绍

    都匀毛尖也称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,是贵州南部三大名茶之一。根据1925年《都匀县志稿》记载:“茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有...

  • 都匀毛尖如何冲泡(都匀毛尖冲泡步骤)

    都匀毛尖,中国十大名茶之一,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产地贵州,都匀毛尖的冲泡,用水很关键,步骤如下...

  • 都匀毛尖茶哪个牌子好?如何选购?

    选购都匀毛尖首先要知道高质量都匀毛尖产区主要在哪里。高海拔茶区非常适宜茶树生长,茶叶品质优秀。茶区地处深山,整体生态环境优越,污染小。...

  • 2019都匀毛尖茶品牌排行,都匀毛尖茶品牌价值那个品牌好

    茶叶局2019最新都匀毛尖品牌价值评估中,都匀毛尖品牌为最具经营力品牌之一,排名靠前的都匀毛尖品牌有仙人岭,紫日,蒂粹,侗乡福,红敏茶园都匀毛尖品牌等...

  • 都匀毛尖好喝吗 浅谈都匀毛尖的功效与作用

    都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。 都匀位于贵州省的南部,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性...

  • 都匀毛尖冲泡方法

    都匀毛尖泡法 用水: 水以石泉为佳:山泉水、矿泉水、纯净水。 茶具: 茶具选用透明洁净的玻璃盖碗(便于观赏舒展的绿茶茶叶),采用玻璃盖碗,可直...

  • 都匀毛尖茶的四大功效

    都匀毛尖作为我国的十大名茶之一。 不仅茶叶色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲,茶汤汤色清澈、滋味鲜浓、回味甘甜。还含有大量的营养成分,...

  • 祁门红茶最适合哪个季节喝,祁门红茶选择那个品牌好?

    祁门红茶最适合在春天里饮最适宜。特别是清饮最能品味祁红的隽永香气,想要买到合适的茶,想要品牌名气、价格和份量都满意的茶,实属不易。...

  • 祁门红茶的鉴别方法

    祁门红茶的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香;汤色...

  • 祁门红茶的制作工艺

    祁门红茶采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛...

  • 饮用祁门红茶的注意事项

    祁门红茶的功效与作用虽然很多,营养价值也很高,但在饮用过程中,还需注意以下4个方面: 1、祁门新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,新茶刚采摘...

  • 祁门红茶价格 祁门红茶多少钱一斤?

    祁门红茶,简称祁红,是中国历史名茶,著名红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶...

  • 祁门红茶的功效与作用

    祁门红茶,为红茶中的精品,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播。这与其营养价值和保健功效是离不开的。接下来佛系茶艺就与大家分享...

  • 祁门红茶属于什么茶?

    祁门红茶属于红茶中的极品,是中国十大名茶之一,春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。...

  • 祁门红茶冲泡方法

    祁门红茶作为中国著名的四大红茶之一,祁门泡法是什么?祁门红茶的功效与作用有哪些?祁门红茶产地在哪里?一起来看看吧...

  • 武夷岩茶不仅养生而且治病

    武夷岩茶属于乌龙茶,是乌龙茶中的极品,是一种半发酵茶;武夷岩茶具有许多保健功能,自古以来就被当做是一种养生、治病的最佳饮料...

  • 武夷岩茶——“大红袍”身世的大揭秘

    “大红袍”自古是万茶之尊,是武夷岩茶的代名词,也是武夷山的第二张名片。但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,“大红袍”的身世和武夷山的船棺...

  • 武夷岩茶的功效与作用(十大功效)

    武夷岩茶功效总结为:“茶禀天地至清之气,得春露以培,生意充足、纤芥宰秽不受,味甘气寒,故能入肺清疾利火,入心清热解毒。...

  • 武夷岩茶都有哪些种类(分类)详细介绍

    武夷山岩岩有茶,非岩不茶,武夷岩茶主要两个产区是名岩产区和丹岩产区。武夷岩茶按等级分为四大类,由好到次为:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。...

  • 武夷岩茶——中国十大名茶之一

    武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷岩茶品质优异,出类拔萃,素以岩骨花香之“岩韵”着称于世。这种韵味使人心旷神怡、回味无穷、...

  • 武夷岩茶——大红袍“山水茶”文化

    武夷岩茶之王,深得“岩骨花香”之韵的大红袍,早已从神话传说中走出,成为行销全国各地的品牌。大红袍展示了武夷 “山水茶”文化。...

  • 武夷岩茶最新保健功效与作用

    武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。喝此茶具有很大的保健效果。最新研究分析...

  • 武夷岩茶大红袍的功效与作用

    大红袍的功效与作用有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损...

  • 黄山毛峰1875 黄山毛峰茶叶种类揭秘

    黄山毛峰,1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”,1982年又获中国商业部“名茶”称号,1875只是纪念当时研制成的1875黄山毛峰,而进行的命名!...

  • 黄山毛峰功效 黄山毛峰是绿茶吗

    黄山毛峰,从名字可以看出这种茶叶的产地肯定是在黄山的茶种,黄山的风景那么美丽,不禁让人想象,这种美丽的地方生长的茶种味道是什么样的,今天...

  • 黄山毛峰属于什么茶 黄山毛峰是绿茶吗

    黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈...

  • 常饮黄山毛峰对身体有好处

    黄山毛峰在中国已流传久远,属于绿茶中的一种。黄山毛峰中含有咖啡碱能够使精神亢奋,喝黄山毛峰能帮助人们缓解精神压力的功效。...

  • 黄山毛峰的储存方法

    黄山毛峰茶叶,属于绿茶,保质期相对其它茶叶就短了很多。因而在储存时需要特别注意低温、干燥、避光、少氧。在家里保存黄山毛峰时,稍有不当,就...

  • 黄山毛峰属于什么茶?

    黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外...

  • 黄山毛峰的功效与作用

    黄山毛峰的保健功效和作用,黄山毛峰茶十大功效,喝黄山毛峰的十大好处...

  • 黄山毛峰的泡法

    黄山毛峰茶叶,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。当然,这只是理想状态,实际上要将黄山毛峰茶叶...

  • 君山银针产地在哪里

    君山银针产地君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。君山茶历史悠久,唐代就已生...

  • 什么是君山银针,辨别君山银针真伪

    君山银针又是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,怎样辨别君山银针真伪,可以从君山银针的特点及冲泡现象来辨别!...

  • 君山银针是绿茶吗

    仔细咨询大师,查询网上的信息和来历,才发现君山银针属于黄茶,是黄茶中的珍品,那么为啥我们都在以为君山银针属于绿茶呢?...

  • 君山银针茶产地探析

    君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。但君山银针产地和君山银针茶产于那的问题一直存在分歧君山银针产地君山银针茶产于那探悉下。...

  • 《红楼梦》妙玉梅花积雪冲泡的“老君眉”君山银针

    君山银针属于轻发酵茶,黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖的君山,形细如针,故名君山银针,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫...

  • 常饮君山银针有防癌助消化功效

    君山银针是黄茶的一种,黄茶是我国的特产茶类,生产历史悠久,属于六大茶类之一。常饮君山银针可以有效预防癌症并助消化,除了这两种功效外,君山...

  • 君山银针中国十大名茶的故事及鉴别

    十大名茶: 一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、都匀毛尖;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观...

  • 君山银针茶

    黄茶君山银针来自湖南省洞庭湖的君山岛。它是一种黄茶。毛泽东是湖南人,他声称君山银针是他最喜欢的茶。...

  • 信阳毛尖

    信阳毛尖介绍,关于信阳毛尖的基本信息:信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,河南省著名特产,具有强身健体、促进脂类物质转化吸收等功...

  • 信阳毛尖的品质特点和历史传说

    信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。历史上信阳毛尖主产于信阳市、信...

  • 了解信阳毛尖茶叶有哪些分类[茶叶知识]

    来看看如何选择信阳毛尖,一定要把分类先搞清楚,品尝过后才可以做决定。按照采摘的不同时节,可以将信阳毛尖茶叶分为明前茶谷雨茶春尾茶夏茶白露...

  • 文新信阳毛尖 为你的健康护航

    在信阳晚饭吃的丰富了容易加重我们肠胃的负担,晚饭后喝茶让文新信阳毛尖为肠胃减负是最新专家得到的研究结论,有了它你就不会忘记晚餐以后是你的...

  • 信阳毛尖最新泡法,正确冲泡方法

    信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分,信阳毛尖冲泡步骤可以分为五个步骤!...

  • 关于信阳毛尖医疗功效和养生作用

    信阳毛尖 功效与作用 已经介绍,信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿。信阳毛尖医疗养生功效有哪些? 首先 信阳...

  • 2018年信阳毛尖销售十大品牌排行,选择最好的品牌!

    信阳毛尖2018年各大品牌销售排行,天猫,阿里巴巴,京东十大品牌热门排行,信阳毛尖热门品牌有:龙潭牌,文新信阳毛尖,狮之韵牌等信阳毛尖品牌!...

  • 信阳毛尖的泡法,怎么泡及冲泡方法

    信阳毛尖入口醇绵甘,对信阳毛尖的泡法需要有详细的了解,如何泡信阳毛尖的关键是注意细节,只有这样才能一步步的把握好信阳毛尖的泡法前提下,品出...

八马茶业

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正山堂茶业

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北京御茶国饮茶业

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怡清源茶业

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杭州艺福堂茶业

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四川蒙顶山茶业

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圣和茶业

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茶叶分类

  • 红茶
  • 白茶
  • 黑茶
  • 绿茶
  • 黄茶
  • 乌龙茶

茶文化

茶文化意为饮茶活动发展中形成的文化特征。茶文化网主要探索中国茶文化,传承茶文化知识。包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺茶文化旅游等等。中国在唐代已将茶饮研究作为一种修身养性之道——喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。

中国茶文化

中国茶文化源远流长,茶文化的产生已有很久的历史,探索茶文化的人越是越来越多,了解茶文化不仅有助于品茶、鉴茶,还能养身修性,所以茶诗茶语大多表现以茶会友,相互唱和,以及触景生情、抒怀寄兴的内容。

茶文化知识

中国是茶的故乡,中国人发现研究茶,据说始于神农历史时代,少说也有4700多年了。影响直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的茶俗。中国茶文化知识众多,中国茶文化是中国制茶、饮茶文化的活动方式和待客礼仪。